Aktualności

01-31.08.2014 – Urlop w części restauracyjnej ;)

W dniach 1 – 31 sierpnia 2014 w części restauracyjnej mamy urlop.

urlopNasze apartamenty działają i mamy jeszcze wolne terminy. Więc jeśli wybierają się Państwo do Wrocławia prosimy o kontakt.  

 Pełni energii i nowych inspiracji kulinarnych
Zapraszamy do restauracji już od 2. września 2014.

 

 

Dni Kurkowe – 02.07- 31.07.2014

kurki w trawie

Zapraszaszmy na dania z kurkami. W naszej „Kurkowej” propozycji znajdują się:

 

Chrupiąca tortilla z kurkami, serem cheddar, pomidorami i świeżym szpinakiem
Crispy tortilla with Chanterelle mushrooms, cheddar cheese, tomatoes and fresh spinach

24 zł

Pierogi z kurkami, ziemniaczkami i kozim serem, podane ze śmietaną i lubczykiem

Dumplings with Chanterelle mushrooms, potatoes and goat cheese, served with sour cream and lovage

23 zł

Spaghetti z kurkami, zielonym groszkiem, suszonymi pomidorami i serem Grana Padano
Spaghetti with Chanterelle mushrooms, green peas, sun-dried tomatoes and Grana Padano cheese

25 zł

Medaliony ze schabu w sosie kurkowym z młodymi ziemniaczkami i fasolką szparagową 

Medallions of pork in Chanterelle mushroom sauce with young potatoes and green beans

27 zł
 

ZAPRASZAMY 

Zapraszamy na Dni Truskawkowe

Truskaw

 

Już od 11.06.2014 zapraszamy na Truskawkowe Dni

 

Bruschetta z serem Camembert, świeżym szczawiem i truskawkami (3 szt.)        10 zł

Sałatka z wątróbką drobiową, truskawkami, na zielonych sałatach z dresingiem truskawkowo – balsamicznym                                                                          17 zł

Pappardelle z truskawkami i serem ricotta                                                      15 zł

Koktajl truskawkowy                                                                                      9 zł

Zapraszamy i życzymy smacznego.

Życzenia Wielkanocne

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych

składamy wiosenne życzenia,
aby w czas Święta Paschy w Waszych sercach,
rodzinach i domach zagościła radość, spokój
i wielka nadzieja odradzającego się życia

Alleluja

W dniach 18 – 21 kwietnia 2014 my także jesteśmy na świątecznej przerwie.
Zapraszamy już we wtorek 22.04.2014 od godz.12.00

 

Zapraszamy na DNI KUCHNI BUŁGARSKIEJ

bob_czorba_1 (1)

Do 29.03.2014 królować będą w Vincencie dania bułgarskie.  

W menu znajdują się między innym:

Sirene po szopski – Bałkański  ser zapiekany z pomidorami, cebulką  i jajkiem 16 zł

Bob czorba – pikantna zupa fasolowa  10 zł

Kawarma kebab – gulasz wieprzowy z porami, papryką i pomidorami podany z ziemniakami pieczonymi i surówkami                         26 zł

Meszana skara – półmisek grillowanych, mięsnych specjałów bułgarskich  /kebapczeta z jagnięciny,  kjufteta wołowo – wieprzowa ,  szaszłyk drobiowy, schab z dżodżemem/ podanych  z pieczonymi ziemniakami, pieczywem i  warzywami na kilka sposobów oraz sosami – ljutenica i such tarator            44 zł

Baklawa – tradycyjne bułgarskie ciasto z orzechami w syropie   12 zł

Zapraszamy. 

danie_wegerskie

Zapraszamy na dni Kuchni Węgerskiej

Od 05.02.2014 do 01.03.2014 Restauracja Vincent zaprasza na oryginalne i niezwykle smakowite dania kuchni węgierskiej doskonale nadają się do rozgrzania w mroźne dni…

Przystawki
Śledź po balatońsku w papryce i cebuli – 12 zł

Zupy
„Bográcsgulyás”– pasterska zupa gulaszowa podana w kociołku – 17 zł
„Halaszle” – zupa rybna podana w kociołku – 15 zł

Dania główne
Do wszystkich dań głównych do wyboru: frytki, ziemniaczki opiekane, galuszki – węgierskie kluseczki.

„Tokany” – wieprzowy gulasz podany z surówkami – 28 zł
„Fatyanyeros” – Talerz grillowanych mięs (filet z kurczaka, boczek, rostbef, schab) w paprykowej marynacie podane z surówkami- 40 zł

Deser
„Gundel Palacsinta” – nalesniki a la Gundel – 12 zł

Do dań węgierskich polecamy
Tokaj Aszu ’98 5 puttonyos Bl 50 cl 135,-
Tokaj Aszu ’94 6 puttonyos Bl 50 cl 170,-
Tokaj Aszu’93 5 puttonyos Bl 50 cl 180,-
Tokaj Aszu’81 6 puttonyos Bl 50 cl 250,-

Fotolia_47029161_XS

Przy Świątecznym Stole

Zapraszamy na nasze wyśmienite dania świąteczne. W naszym menu znajdziecie tradycyjny barszcz czerwony, Tatar ze śledzia, Dorsz po młynarsku i wiele wiele więcej. Wszystko wyśmienicie przygotowane przez naszego kucharza i podane w wykwintnym stylu.

Dostępne w naszym menu:

  • Barszcz czerwony z pasztecikiem – 12 zł
  • Tatar ze śledzia ze śmietanką podany na sałatce z jabłek, gruszek, żurawiną i rukoli z piernikowym winegretem – 20 zł
  • Dorsz po młynarsku w migdałach z gotowanymi ziemniaczkami i czerwoną kapustką – 33 zł
  • Medaliony z polędwiczki wieprzowej podane z puree z żółtego grochu i kapustą z grzybami – 33 zł
  • Pieczone jabłko z marcepanowym nadzieniem podane z sosem z leśnych owoców (czas oczekiwania 15 minut) – 14 zł
634844238113595710

Dni Grzybowe w Vincencie

Zapraszamy na nasze wyśmienite dania grzybowe. W naszym menu znajdziecie zupy, sałatki, naleśniki i wiele wiele więcej. Wszystko wyśmienicie przygotowane przez naszego kucharza i podane w wykwintnym stylu.

W naszy menu znajdziecie:

  • Zupa z leśnych grzybów z kluseczkami – 12 zł
  • Zielone sałaty ze smażonymi borowikami, pieczonymi pomidorami, jajkiem w koszulce z balsamicznym dresingiem – 20 zł
  • Spaghetti z grzybami, świeżymi ziołami, rukolą i kozim serem – 21 zł
  • Naleśniki zapiekane z podgrzybkami i mozarellą z ziołowym sosem beszamelowym – 22 zł
  • Eskalopki wieprzowe z koźlakami, pieczonymi ziemniaczkami ziemniaczkami ciepłymi buraczkami – 32 zł
© 2013 Restauracja i apartamenty Vincent   |   Polityka prywatności   |   realizacja: morekart